変わらない味

近所にあるお蕎麦屋さん
商売の卸先で私が生まれる前からのお付き合い

新しくビルになってもう40年？
いやもっと前だな…
50年近いはず

その頃から内装や器が変わらず
清潔な店内で
クラッシックが流れる

味も変わらずでお蕎麦が美味しいのは
当たり前なんですが

私は昔から海老天丼

器からはみ出てます（笑）
ご飯もそこそこ入ってます

熱々の海老に齧り付くので
口の中をいつも火傷しちゃいます

ガブッてしてから
あっ！！っ熱々だったのを思い出す
ほぼ毎回くりかえしてます

脇役の小皿は大根の塩もみです
このシンプルなお新香も
変わらずで大好きです

お吸い物は三つ葉とお麩が1つ
上品なお味です

そう

内装が変わってました

奥にある6人×2卓のお座敷がなくなり
テーブル席に

入り口近くの外光が入る場所に
一人客用らしくカウンター席が5席位かな
少し余裕がある席です

そうだ私が物心付いた時から
ずっと働いていたお姉さんがいないのに
いま気がついた

私の事を今でも、まだ二十歳くらいだと思っていて（笑）
毎回歳を聞かれて驚かれる

二十歳くらいの頃は『〇〇ちゃんはもう中学生位？』と毎回聞かれて

『え〜っもうそんなになるんだ！？』
驚いてて（笑）

毎回の定番の会話でもあります

お元気だといいんですが…